2017年5月3日水曜日

蕎麦屋 樹庵

訪問:2017年5月2日
麺:和蕎麦
お店:蕎麦屋
地域:京都府 京都市 中京区 壬生賀陽御所町22−1
ざる蕎麦
<和蕎麦>
価格:ざる蕎麦 950円

感想:
十割蕎麦です。
蕎麦の香りは軽いかもです。

だしが美味しいとの評判でしたが、それはかなり的確な感想だと思います。
でも、出汁というより醤油に特徴があるような気がします。

店内はかなり狭いので直ぐに満員になってしまいます。

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